Versuche zur Inkulturnahme von Oxalis acetosella L.

1 Einleitung

2 Allgemeine Grundlagen

2.1 Systematik

2.2 Botanik

2.3 Geographische Verbreitung

2.4 Standort

2.5 Physiologische Besonderheiten

2.5.1 Kleistogamie

2.5.2 Autonome und nastische Turgorbewegungen

2.6 Geschichte, volkstümlich medizinisch und technische Verwendung

2.7 Wertgebender Inhaltsstoff und therapeutische Wirkung

2.7.1 Oxalsäure

2.7.2 Anwendung

2.8 Wichtigste Vertreter der Gattung Oxalis

3 Material und Methoden

3.1 Zielstellung

3.2 Charakterisierung des Versuchsstandortes

3.2.1 Bodenchemische Kenndaten

3.3 Aufbau der Versuchsanlage

3.3.1 Pflanzenherkunft

3.4 Versuchsdurchführung

3.5 Prüfmerkmale und Bonitur

3.6 Statistische Auswertung

3.7 Inhaltsstoffanalyse

3.7.1 Dünnschichtchromatographie allgemein

3.7.2 Parameter zur dünnschichtchromatographischen Analyse

3.7.3 Gaschromatographie allgemein

3.7.4 Parameter zur gaschromatographischen Analyse

3.7.5 Bestimmung des Oxalsäuregehaltes (lösliche Oxalsäure)

3.7.6 Organoleptische Untersuchung

3.8 Lichtmessungen

3.9 Keimprobe

3.10 Screening zur pH-Wert-senkenden Wirkung von Alunit und Schwefel

4 Versuchsergebnisse

4.1 N-Düngungsversuch

4.1.1 Pflanzenentwicklung

4.2 pH-Wert-Senkungsversuch

4.2.1 Pflanzenentwicklung

4.2.2 Screening-Versuch

4.3 Resultate der Inhaltsstoffanalysen

4.3.1 Ergebnisse der Dünnschichtchromatographie

4.3.2 Ergebnisse der Gaschromatographie

4.3.3 Oxalsäuregehalt (lösliche Oxalsäure)

4.3.4 Ergebnisse der organoleptischen Untersuchung

4.4 Resultate der Lichtmessungen

4.5 Resultate der Keimproben

5 Diskussion

5.1 Stickstoff

5.2 pH-Wert

5.3 Inhaltsstoffanalyse

5.4 Lichtmessungen

5.5 Eignung des potentiellen Kulturstandortes

5.6 Ertragsschätzung

5.7 Biotische und abiotische Schäden

6 Zusammenfassung

7 Quellen und Hilfsmittel

8 Anhang

GC Chromatogramme

GC Elutionsprofile

Bonitur Lichtversuch 05.05.2000

Bonitur Lichtversuch 19.05.2000

Bonitur Lichtversuch 02.06.2000

Bonitur Schattenversuch 05.05.2000

Bonitur Schattenversuch 19.05.2000

Bonitur Schattenversuch 02.06.2000

Bonitur Schattenversuch 16.06.2000

Bonitur Schattenversuch 30.06.2000

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